Рубрика «Постные блюда»

Лечо из перца и помидоров на зиму (+ВИДЕО)

В сезон созревания моих любимых овощей, предлагаю приготовить вкусное лечо из перца и помидоров на зиму по классическому рецепту. Ингредиенты: перец болгарский – 2 кг.; помидоры – 2 кг.; соль – 1 ст.л.; сахар – 5 ст.л.; растительное масло – 200 мл.; уксус 9% — 80 мл. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Для приготовления лечо лучше …

Пикантные баклажаны в лимонно-медовом соусе (+ВИДЕО)

Пикантные баклажаны в лимонно-медовом соусе – простое, быстрое и очень вкусное блюдо! Попробуйте их приготовить, и вы поймете, о чем я говорю. Ингредиенты: баклажаны – 600 гр.; лимонный сок – 3 ч.л.; мед – 1 ч.л.; чеснок – 1 зуб.; укроп – 1 пуч.; растительное масло – 4 ст.л.; соль – по вкусу; перец черный …

Постный вишнево-шоколадный кекс (+ВИДЕО)

Постный вишнево-шоколадный кекс готовится очень быстро и просто. Тесто получается мягкое и нежное, а вишня придает сочность и кислинку. Отличный рецепт для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: — вишня – 400 грамм; — вода – 1 стакан; — сахар – 1 стакан (250 грамм); — какао – 2 ст.л.; — ванильный сахар – 10 грамм; — …

Постный слоеный салат с грибами и помидорами (+ВИДЕО)

Постный слоеный салат с грибами и помидорами получается ярким, вкусным и сочным. Этот салат к тому же сытный, может заменить полноценный приём пищи, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: картофель – 6 шт.; лук – 1 шт.; салат листовой – 70 гр.; грибы – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; постный майонезный соус – 100 …

Постные пирожки с картошкой и грибами

Пирожки с картошкой и грибами на воздушном дрожжевом тесте вполне заменяет полноценный приём пищи. В своем составе содержат только растительные жиры, подходят для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: Для теста: дрожжи сухие – 11 гр.; сахар – 1стл.; соль – 1 ч.л.; вода теплая – 300 мл.; мука – 500 гр.; растительное масло – 1 ст.л. …

Постное шоколадно-ореховое печенье (+ВИДЕО)

Сегодня хочу предложить рецепт постного (вегетарианского) шоколадного печенья с орехами. Печенье готовится из самых простых ингредиентов, получается ароматным, нежным и рассыпчатым. Ингредиенты: мука — 2 стакана; какао порошок — 3 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сахар — 4 ст.л.; ванильный сахар — 1 ч.л.; грецкие орехи — 100 гр.; масло растительное — 125 мл.; вода …

Постный салат с пекинской капустой и грибами (+ВИДЕО)

В рецептах постных салатов используют различные овощи, грибы, фасоль. Заправляют их постным растительным маслом или соусом на его основе. Предлагаю вам вкусный рецепт постного салата с пекинской капустой и грибами. Ингредиенты: — пекинская капуста – 250 гр.; — грибы – 200 гр.; — картофель – 4 шт.; — болгарский перец – 1 шт.; — огурцы …

Кекс «Мохито» (Постный рецепт) (+ВИДЕО)

Вкусный, легкий, в меру влажный кекс «Мохито» готовится из самых простых и доступных продуктов. Прекрасен в качестве сезонной летней выпечки, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: — мята (листья) – 15 грамм; — сахар – 150 грамм; — лайм – 1 шт.; — растительное масло – 6 ст.л.; — вода газированная – 250 мл.; — …

Постный тертый пирог с вишнями (+ВИДЕО)

В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой. Постный тертый пирог с вишнями готовится из простых ингредиентов, получается мягким и ароматным. Ингредиенты: — мука – 400 грамм;  — сахар – 150 грамм; — масло растительное – 100 грамм; — вода – 120 мл.; — разрыхлитель – 2 ч.л.; — ванильный сахар – 10 грамм; …

Постный салат с пекинской капустой и грибами (+ВИДЕО)

В дни поста приготовим легкий, питательный и вкусный постный салат с пекинской капустой и грибами. Ингредиенты: — пекинская капуста – 400 грамм; — грибы консервированные – 0,5 л.; — огурец (большой) – 1 шт.; — зеленый горошек – 320 грамм; — зелень по желанию; — постный майонез или майонезный соус для заправки. Приготовление: Пекинскую капусту …