Вишнёвый конфитюр (+ВИДЕО)

В сезон созревания вишни предлагаю рецепт вишневого конфитюра. Этот десерт отличная начинка для пирогов, для прослаивания тортов. Готовится легко и быстро. Ингредиенты: вишня (без косточки) – 1 кг.; сахар – 700 гр.; агар-агар – 8 г. Приготовление: Собираем свежую вишню и извлекаем из нее косточки. Вишню пюрируем  с помощью блендера. Выливаем вишневое пюре в кастрюлю, …

Салат «Весенний бриз» (+ВИДЕО)

Легкий и простой в приготовлении салат «Весенний бриз» с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Готовится 5 минут, для его приготовления ничего варить не нужно, салат из серии блюд «Гости на пороге». Ингредиенты: крабовые палочки – 200 гр.; помидоры – 2 шт.; сыр твердый – 150 гр.; чеснок – 2 зуб.; укроп свежий – 15 гр.; …

Вкусный завтрак из капусты и яиц (+ВИДЕО)

Очень простой и вкусный низкокалорийный завтрак из капусты и яиц. Очень сытно, полезно и вкусно – попробуйте! Ингредиенты: капуста – 300 гр.; яйца – 2 шт.; соль – 0,5 ч.л.; перец черный молотый – 0,3 ч.л.; растительное масло – 2 ст.л.; мука – 3 ст.л. Приготовление: Капусту мелко нашинкуем, добавим яйца, соль, черный молотый перец …

Сироп из цветков черной бузины (+ВИДЕО)

Сироп из цветков черной бузины – очень полезный, ароматный и вкусный продукт. Отличный для приготовления напитков, прослойки коржей тортов, также используется как лекарственное средство. Ингредиенты: бузина черная (соцветия) – 10 шт.; вода – 0,5 л.; сахар – 0,5 кг., лимон – 0,5 шт.; апельсин – 0,5 шт. Приготовление: Сироп из цветков бузины черной готовлю двумя …

Курица, запеченная в духовке целиком (+ВИДЕО)

Очень вкусная курица, запечённая в духовке целиком с аппетитной корочкой. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Отличный рецепт на праздничный стол! Ингредиенты: курица – 1,5 кг.; чеснок – 6 зуб.; соль – 1,5 ч.л.; черный молотый перец – 0,5 ч.л.; паприка – 1 ч.л.; куркума – 1 ч.л.; оливковое масло – 2 ч.л. Приготовление: Приготовление …

Ликёр из цветков чёрной бузины (+ВИДЕО)

В сезон цветения чёрной бузины предлагаю приготовить вкусный и очень ароматный ликер из её цветков с цитрусовой ноткой. Внимание! Используйте только цветки чёрной бузины, красная бузина ядовита! В меру сладкий и крепкий, отличная основа для приготовления коктейлей. Ингредиенты: бузина (соцветия) – 10 шт.; вода – 300 мл.; сахар – 300 гр.; лимон – 0,5 шт.; …

Тушеная капуста с мясом (+ВИДЕО)

Тушеная капуста с мясом – простой и незатейливый рецепт, который подойдет для любого приема пищи. Капуста и свинина очень хорошо сочетаются, блюдо получается вкусным и сытным. Ингредиенты: капуста – 800 гр.; свинина – 600 гр.; морковь – 1 шт.; лук – 1 шт.; томатная паста – 70 гр.; вода – 100 мл.; лавровый лист – …

Десерт из ряженки с какао (+ВИДЕО)

Десерт из ряженки с какао – самый простой десерт из обычных продуктов. Нежный, вкусный, воздушный, а готовится считанные минуты! Ингредиенты: ряженка – 800 мл.; какао-порошок – 3 ст.л.; сахар – 100 гр.; ванильный сахар – 10 гр.; желатин – 25 гр.; вода теплая – 100 мл.; шоколад – 20 г. Приготовление: Желатин высыпаем в кружку …

Свиная грудинка по-домашнему (+ВИДЕО)

Свиная грудинка по-домашнему – самый простой и вкусный рецепт. Хоть на праздничный стол, хоть на каждый день. Ингредиенты: свиная грудинка – 600 гр.; соль – 1 ст.л.; перец черный горошком – 10 шт.; перец душистый – 3 шт.; лавровый лист – 2 шт.; чеснок – 4 зуб.; лук репчатый – 1 шт.; вода – 1 …

Торт «Графские развалины» (+ВИДЕО)

Торт «Графские развалины» – очень сочный, вкусный, оригинальный торт на любой праздничный стол! Предлагаю самый простой рецепт этого торта со сметанным кремом. Ингредиенты: Бисквит: яйца – 3 шт.; сахар – 200 г.; мука – 300 г.; какао порошок – 20 г.; сода – 1/3 ч.л.; разрыхлитель – 2 ч.л.; сметана 10%  – 350 г. Крем: …