Огурцы «Пражские» (+ВИДЕО)

Для приготовления огурчиков «Пражских» нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр 10-12 штук небольших огурцов и тонкий кружок лимона Ингредиенты: Маринад: — 0,5 литра воды; — 20 гр соли; — 75 гр сахара; — 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Приготовление: На дно банки кладем: 2 зубчика чеснока, 2 шт. лаврового листа, 2 шт. лист чёрной смородины, 1 см …

Салат с помидорами и ветчиной (+ВИДЕО)

Салат с помидорами и ветчиной является легким и одновременно сытным. Прекрасно подходит для легкого завтрака или ужина. Ингредиенты: — Помидоры — 300 гр; — Ветчина — 200 гр.; — Зелёный горошек – 0,5 банки; — Сыр — 150 гр.; — Соль; — Майонез. Приготовление: Помидоры и ветчину порезать кубиками. Из горошка слить сок. Сыр потереть …

Узор «Твид» или «Ёлочка» для вязания тёплых вещей (+ВИДЕО)

Многие вязальщицы, особенно те, у которых немного свободного времени, начинают вязать теплые вещи летом, и, наоборот, летние вещи – зимой. И хотя сейчас лето в самом разгаре, я хочу предложить вашему вниманию теплый узор для вязания мужских, женских и детских вещей, который называется «Твид» или «Елочка». Для более подробного рассмотрения я связала этот узор на …

Нежные кексы с изюмом (+ВИДЕО)

Если вы в кратчайшее время хотите испечь что-то быстрое и вкусное к чаю, то рецепт нежных кексов с изюмом вам обязательно понравится. Ингредиенты: — 3 яйца; — 150 гр. сахарного песка; — 150 гр. изюма киш-миш; — 240 гр. пшеничной муки; — 150 гр. сливочного масла; — 100 мл. натурального йогурта; — 1/2 ч. ложки …

Маринованная скумбрия (+ВИДЕО)

Предлагаю вашему вниманию рецепт маринования скумбрии в домашних условиях. В таком маринаде скумбрия получается малосольной и пряной. Ингредиенты: — Скумбрия (замороженная, разморозить) — 2 шт; — вода  — 250 мл; — гвоздика —  6 шт; — перец горошком  — 6 шт.; — перец душистый – 6 шт.; -1/3 ч л — зерна кориандра; — соль …

Открытый пирог с копченной  курицей, болгарским перцем и помидорами (+ВИДЕО)

Если вы собираетесь в поездку или в поход, то отличным перекусом в дороге будет служить открытый пирог с копченной  курицей, болгарским перцем и помидорами – быстрый, вкусный и легкий в транспортировке. Его также можно приготовить в качестве домашнего завтрака или ужина. Ингредиенты: — 3 яйца; — 3 ст. ложки майонеза; — 3 ст. ложки сметаны; …

Салат «Аппетит» (+ВИДЕО)

Если вы хотите порадовать своих гостей интересным салатиком, то предлагаю вам приготовить салат с копченной курочкой «Аппетит». Этот салат готовится очень быстро, для его приготовления ничего не нужно варить, нужно только все порезать и салат готов! Ингредиенты: — Копченная курочка (любая ее часть) — 300г; — Сыр сулугуни или адыгейский — 200г ; — Помидорки …

Вязание ажурного летнего берета сетчатым узором (+ВИДЕО)

Осенью, зимой и летом – радуем себя беретом! Дорогие друзья, сегодня хочу предложить вашему вниманию мастер-класс по вязанию ажурного летнего берета сетчатым узором  спицами. Вязать берет будем на 2 спицах на обхват головы 58-60 см.           Понадобится: — 40 грамм пряжи секционного окрашивания  ALIZE Miss batik (100% хлопок, 280 метров – 50 грамм); — …

Вяленое мясо в домашних условиях (холодная сушка) (+ВИДЕО)

Для приготовления этого вкуснейшего мяса нам понадобится: Мясо (свиной ошеек) — 2-2,5 кг; Соль — 1 кг.; Уксус столовый 9% или яблочный — 1л.; Чёрный молотый перец; Красный молотый перец; Чеснок — несколько зубков; Розмарин (по желанию). Приготовление: Берём свиной ошеек, промываем его под проточной водой и просушиваем полотенцем. Кладём мясо в эмалированную посуду и …

Высадка в открытый грунт рассады сладкого и горького перца (+ВИДЕО)

Перед высадкой перца в открытый грунт первым делом мы должны определиться со сроками. Для средней полосы России и Украины это начало июня. Следующим шагом должен стать выбор места под посадку. Выбираем хорошо освещённый участок на своей грядке, без сквозняков, но достаточно хорошо проветриваемый, поскольку перец светолюбивое растение. Не маловажную роль играет качество почвы. Перец не …