Рейтинг@Mail.ru

САЛАТ «ОРХИДЕЯ» (+ВИДЕО)

Слоеный САЛАТ «ОРХИДЕЯ»  оригинален и необычен тем, что в одном из своих слоев содержит измельченные чипсы, которые дают необычную хрустящую прослойку. Давайте его приготовим!

Ингредиенты:

— морковь корейская — 100 грамм;
—  ветчина или колбаса копченая — 200 грамм;
— огурцы маринованные — 3 шт;
— яйца вареные — 3 шт.;
— сыр твердый — 150 грамм;
— чипсы со вкусом салями, зеленого лука или сыра — 100 грамм;
— майонез — по вкусу.

Приготовление:

Первым слоем на тарелку выложить корейскую морковь (не сильно измельчить ножом), смазать немного майонезом. Второй слой — порезанные тонкой соломкой или кусочками маринованные огурцы + немного майонеза. Следующий слой — поломанные чипсы (5 штук самых ровненьких чипсов оставить для украшения), майонезом не смазывать. Далее — порезанная соломкой ветчина + майонез. Затем выложить слой тертого на крупной терке сыра + немного майонеза. Последний слой — рубленные яйца. Сверху красиво украсить майонезом. Из оставленных чипсов сформировать цветок в центре салата, украсить зеленью. Замечательный салат «Орхидея» с чипсами готов! Дать пропитаться салатику в холодильнике минут 15 и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита!

Просмотров: 2 378

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *