Рейтинг@Mail.ru

Салат «Морской каприз»

Всем любителям морепродуктов предлагаю приготовить вкуснейший салат «Морской каприз». В сочетании с овощами он становится не только вкусным, но и необычайно полезным!

Ингредиенты:

— 1 банка оливок без косточек;
— 200 грамм филе красной рыбы;
— 200 грамм  отварных креветок;
— 1 красный болгарский перец;
— 1 большой свежий огурец;
— оливковое масло для заправки;
— несколько колечек лимона.

Приготовление:

С оливок слить жидкость, не разрезая поместить их в миску. Огурец и сладкий перец порезать кубиками. Креветки разморозить, поместить на несколько минут в кипяток, откинуть на дуршлаг и соединить с другими ингредиентами. Филе красной рыбы порезать тонкими полосками, все смешать, посолить и заправить оливковым маслом. Перед подачей на стол положить на край тарелки дольку лимона, перед тем, как кушать, сбрызнуть салат лимоном. Приятного Вам аппетита!

Рецепт от нашей затейки Елены Уховой

Просмотров: 2 167

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *