Предлагаем вашему вниманию вкусный салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму.
Ингредиенты:
— 1 ведро зеленых помидоров;
— 1 стакана сахара;
— 1 стакан соли;
— 1 стакан растительного масла;
— 1 стакан уксуса;
— 1 стакан измельченного чеснока.
Приготовление:
Помидоры порезать, как на салат, добавить остальные ингредиенты и дать постоять 3 часа периодически помешивая. Разложить в чистые банки, закрыть капроновой крышкой и поставить в погреб или холодильник. Подробнее на видео. Приятного аппетита!!!
Очень, очень, очень вкусный рецепт! Уже сделала, спасибо!!!
Помидорчики получились просто супер! Буду всегда теперь закрывать по этому рецепту. Спасибо!
Вообще-то в этот салат мы всегда добавляем еще стакан тертого хрена.Вот тогда действительно очень вкусно. Можно даже консервировать его, предварительно простерилизовав, тоже очень вкусно.