На майские праздники можно побаловать семью не только шашлыком, но и более оригинальным блюдом на мангале. Таким блюдом может стать пекинская утка, приготовленная на природе. Предварительно подсолив и промариновав утку в майонезе, можно спокойно насаживать её на шампура. Подробнее смотрите на видео ниже.
Очень простой и интересный рецепт. Никогда утку на мангале не готовили, только мясо или куриные бедра. Спасибо Вам!!!