Выращиваем огурцы из семян (+ВИДЕО)

Наверняка все дачники и огородники сажают на своих участках огурцы. Мы не будем вам советовать какие сорта лучше, а какие хуже. Тут каждый выбирает сам, по своему вкусу. Расскажем про хороший способ как вырастить рассаду огурцов и посадить в открытый грунт. Сажать можно сухие и замоченные семена, а некоторые проращивают в теплом месте и сажают …

Косметический лёд

Никто не заботится о нашей красоте лучше природы! Великолепные мясистые плоды, прекрасные лекарственные травы, несравненные дары леса и моря – все работает на пользу и здоровье человека. С давних времен при уходе за кожей лица женщины применяли различные натуральные средства. Одним из таких средств является косметический лед для протирания кожи. О пользе льда и холода …

Кольцевой пирог со сладкой начинкой

Друзья, рекомендую очень вкусный кольцевой пирог. Берем слоеное дрожжевое тесто (на мою форму диаметром 32 см пошел 1 кг теста). Размораживаем, чуть раскатываем скалкой, режем на 4 полоски толщиной 10 см. На середину каждой полоски ложем начинку.  Для начинки взяла банан, яблоко, изюм и сырковую массу с изюмом. Затем защипываем края полосок, макая руки в …

Салат Оливье классический

Ингредиенты:  — Зеленый горошек – 1 баночка;  — Мясо или колбаса – 400 гр;  -Яйца – 5 шт;  -Картофель (среднего размера) – 3 шт;  -Соленые огурцы – 2 шт;  -Соль по вкусу;  -Сметана (более нежный) или майонез. Приготовление: Если вы решите приготовить классический Оливье с мясом, тогда берете любой кусок мяса (примерно 300 – 400 …

Гнездо в доме

 Гуляла я как-то по лесу – грибы, значит, собирала. Заглянула под огромный куст боярышника и нашла перевёрнутое птичье гнездо, которое тут же попросилось ко мне в квартиру. Возьми, говорит, я тебе пригожусь в качестве декора, только укрась меня получше. Долго уговаривать меня не пришлось. Принесла я гнездо домой и, чтобы оно с течением времени не …

Курица с грибами под сырной шубой

Ингредиенты: 500 грамм куриной грудки, 500 грамм грибов (сырых, мороженных, только не соленых), 1 кг картошки, 200 грамм сыра, 200 мл. сливок 20%, зелень укропа, растительное масло для обжарки. Вот такое еще новое блюдо придумала. Сначала хотела сделать жульен, и приготовила все для него: обжарила курицу, грибы, все это протушила в муке со сливками и …

Свитер с жаккардовым узором

 Жаккардовый узор довольно часто встречается в вязании, как крючком, так и спицами. Для того чтобы правильно создать жаккардовый узор, прежде всего, определиться с формой рисунка и с тем, какие нити будут использовать для его создания. Существуют и определенные традиции, например, норвежские узоры традиционно выполняются в черно-белой или сине-белой цветовой гамме, тем не менее, жаккардовый узор …

Торт «Панчо»

Выпекаем 2 бисквита (1 яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан cахара, 1 стакан муки). В половину теста ложем какао, чтобы получился один белый бисквит, а один шоколадный. Даем бисквитам остыть, в шоколадном бисквите срезаем верх и режем его на кусочки, низ используем как основу для торта, светлый бисквит режем весь. Крем: 700 грамм сметаны и …

Картошка с грибами и мясом в горшочках

Много раз делала блюда в горшочках, запеченные в духовке: и слоями, и вперемешку, и сырыми, и вареными и т.д. и т.п., и сделала вывод, что все блюда в горшочках лучше сначала доводить до полуготовности на сковороде, а потом помещать в горшочке в духовку, и обязательно заливать сливками. Берем мясо, грибы, картофель, морковь — в общем …

Тирамису порционное с вишней и шоколадом

Порционное тирамису с вишней и шоколадом. Вам понадобятся: 2 куриных яйца (или 9-10 перепелиных); 50 г сахара; 250 г Маскарпоне (использовать только Маскарпоне, иначе получится другой десерт, но не тирамису); 150 г печенья Савоярди; 200 мл кофе (растворимого или сваренного); 200 г вишни без косточек; 50-100 г шоколада. Приготовление: Отделить белки от желтков. Желтки растереть …