Постная пицца с красной рыбой

Готовим тесто: —  сухие дрожжи — 2ч.л. (10 гр); — сахар — 1 ст.л.; —  теплая вода — 250 мл; — соль — 1 щепотка; —  растительное масло — 1 ст. л.; — мука — 350 гр. Приготовление. Наливаем в глубокую посуду тёплую воду, затем высыпаем в воду сухие дрожжи. Тщательно растворив дрожжи даём немного (2-5 …

Свинина, запеченная в духовке

Ингредиенты: — 1 кг свинины; — 1,5 кг картофеля; — 100 мл 20% сливок; — 150 гр сыра твердых сортов; — майонез; — соль; — перец; — кардамон. Приготовление 1 кг свинины маринуем (соль, чесночный перец, кардамон, майонез) в течении 30 минут. Картофель отвариваем до полуготовности. В форму выкладываем мясо, сверху резанный кружочками картофель и …

Торт «Ноченька» (+ВИДЕО)

Ингредиенты: — 0,5 литра кефира; — 2 чайные ложки соды; — 2 стакана сахара; — 2 стакана муки; — 2 яйца; — 4 – 8 ложек какао. Ингредиенты для крема: — 250 мл молока; — 50 гр сливочного масла; — 2 – 3 ст.л. сахара; — 1 пачка готового крема для торта с запахом ванили. …

Пуловер, сязанный поперёк

  Пуловер (англ. pull over — тащить сверху, одевать сверху) — трикотажное плечевое изделие, фуфайка, надеваемая через голову. Фактически, разновидность свитера с V-образным вырезом, плотно облегающего фигуру. Основой для пуловеров, как и свитеров, являются кофты, которые когда-то носили шотландские и ирландские моряки. В 1880-х годах пуловеры стали носить английские спортсмены, их привлекли удобство и практичность одежды …

Кальмары фаршированные грибами и сыром

Ингредиенты: — 5 -6 кальмаров; — 200 гр. грибов; — 150 гр. Сыра; — 3 яйца;  -соль, специи. Приготовление: Кальмары разморозить, обдать кипятком, очистить от пленки и внутренностей, убрать хорду (тонкий хрящик ). Плавники аккуратно отрезать и нарезать их соломкой. Начинка для кальмаров Грибы помыть, нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Яйца моем, опускаем …

Творожная запеканка

Ингредиенты: -Творог — 500 гр;  -яйца — 3 шт;  -сахар — 150 гр;  -сливочное масло — 100 гр;  -манная крупа — 0,5 стакана;  -сода — 1 щепотка;  -ванильный сахар — 1 пакетик;  -ягоды (у меня мороженные с дачи). Приготовление: Пару мину взбиваем миксером яйца, разминаем вилкой творог и смешиваем его со взбитыми яйцами. Растапливаем сливочное …

Свиные пальчики с курагой

Ингредиенты: -Свиная вырезка — 800 г; -курага — 250 г; -соль; -перец чёрный молотый; -приправа для свинины; -половина взбитого яйца. Приготовление: Мясо помыть и порезать на куски толщиной до 1 см. Затем кухонным молотком хорошо отбить мясо с двух сторон. Курагу вымыть и высушить. Кусок отбитого мяса немного посолить и поперчить, присыпать приправой для свинины …

Как вырастить лилии

  Лилии на протяжении многих веков любимы народами мира за нарядные, изящные цветки и их приятный аромат. Лилии использовались как пищевые, лечебные и декоративные растения, украшавшие дворцы и храмы. О лилиях слагались легенды и песни, изображения лилий часто встречались в разнообразных произведениях искусства. Издавна известны целебные свойства лилий. Древнегреческий врач Диоскорид в своём знаменитом медицинском …

Вязанная игрушка Машенька

   Кто не знает эту задорную, веселую и надоедливую девочку? Она не устает задавать вопросы, ей интересно абсолютно все, малышку не остановят никакие трудности перед достижением поставленной цели! Это Маша из известного российского мультфильма «Маша и Медведь». Маленькая героиня полюбилась и взрослым, и детям, несмотря даже на то, что ей бы не помешало поучиться хорошим …