Салат из кабачков в томатном соусе на зиму (+ВИДЕО)

Вкусный салат из кабачков в томатном соусе на зиму будет напоминать вам холодной зимой о солнечном лете. Простой в приготовлении в меру острый салатик. Ингредиенты: кабачки – 2,5 кг.; помидоры – 1 кг.; перец сладкий – 1 кг.; перец горький – 1 шт.; чеснок – 2 гол.; соль – 2 ст.л.; сахар – 5 ст.л.; …

Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи (+ВИДЕО)

Домашнее «шампанское» (настойка) из плодов алычи отличается не только вкусом, но и своим полезным составом. В нём содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Вкусный, легкий и полезный алкогольный напиток. Ингредиенты: алыча – 1 кг.; вода – 0,5 л.; водка – 0,5 л.; сахар – 2 ст. Приготовление: Алычу моем, убираем косточки и перекладываем в трехлитровую …

Салат на зиму «Огурцы с морковью по-корейски» (+ВИДЕО)

Салат на зиму «Огурцы с морковью по-корейски» готовится просто, а результат превосходный! В меру острый, хрустящий, отличный в качестве закуски на праздничный или обеденный стол. Ингредиенты: огурцы – 2 кг.; морковь – 2 шт.; чеснок – 1 гол.; соль – 1 ст.л.; сахар – 2 ст.л.; уксус 9% — 125 мл.; масло растительное – 125 …

Закуска из баклажанов «Павлиний хвост» (+ВИДЕО)

Сезонная закуска из баклажанов «Павлиний хвост» готовится из простых и доступных ингредиентов. Красиво смотрится на праздничном столе, нравится гостям. Ингредиенты: баклажаны – 2 шт.; помидоры – 2 шт.; огурцы – 2 шт.; маслины – 8 шт.; чеснок – 2 зуб.; майонез – 2 ст.л.; масло растительное – 20 мл.; соль – 1 ст.л. Приготовление: У …

Малосольные помидоры, фаршированные зеленью, чесноком и перцем чили (+ВИДЕО)

Предлагаю приготовить вкусную сезонную закуску малосольные помидоры, фаршированные зеленью, чесноком и перцем чили. Готовится закуска сутки, получается очень вкусной! Ингредиенты (на 1 литровую банку): помидоры – 500 гр.; петрушка – 0,5 пуч.; чеснок – 4 зуб.; перец острый – 0,5 шт. Маринад: вода – 0,5 л.; соль – 1 ст.л.; сахар – 1 ст.л.; уксус …

Наливка из ежевики (+ВИДЕО)

Предлагаю приготовить наливку из ежевики в домашних условиях – красивый, ароматный напиток с неповторимым ягодным вкусом. Ингредиенты: ягоды ежевики – 2 кг.; водка – 750 мл.; вода – 750 мл.; сахар – 1 кг. Приготовление: Приготовим сахарный сироп. В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем его водой и ставим на плиту. Провариваем сироп после закипания 5 минут …

Салат «Голландский» (+ВИДЕО)

Летний, освежающий салат «Голландский» готовится очень быстро. Всего четыре ингредиента, ничего варить не надо, порезал – и все готово, а получается очень вкусным! Ингредиенты: ветчина – 250 гр.; сыр твердый – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; болгарский перец – 2 шт.; майонез – 70 гр.; соль – по вкусу. Приготовление: Болгарский перец помыть и …

Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке (+ВИДЕО)

Сосиски в лаваше в картофельно-сырной шубке готовятся быстро и просто. Эту простую закуску можно брать с собой на работу, на дачу, или подавать дома на завтрак или ужин. Ингредиенты: лаваш тонкий – 2 листа; сосиски – 8 шт.; сыр твердый – 100 гр.; картофель – 3 шт.; масло сливочное – 20 гр.; масло растительное – …

Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром (+ВИДЕО)

Сочная овощная запеканка из кабачков с помидорами под аппетитной сырной корочкой. Мое любимое блюдо в летний сезон. Ингредиенты: кабачки – 800 г.; помидоры – 2 шт.; сыр твердый – 150 г.; мука – 100 г.; яйца – 2 шт.; растительное масло – 2 ст.л.; соль – 1 ч.л. Приготовление: Кабачки потрем на средней терке, добавим …

Салат с баклажанами, помидорами и огурцами (+ВИДЕО)

Вкусный, сочный сезонный салат с баклажанами, помидорами и огурцами отлично подойдет к мясным блюдам. Прекрасен как самостоятельное блюдо на ужин. Ингредиенты: баклажан – 1 шт.; помидор – 1 шт.; огурец – 1 шт.; чеснок – 3 зуб.; петрушка – 1 пуч.; масло растительное – 2 ст.л; сметана – 2 ст.л.; соль – по вкусу. Приготовление: …