Квас из листьев винограда

Лето, жара…. Предлагаю вам попробовать вкусный, освежающий напиток – квас из виноградных листьев.
Этот напиток получается очень вкусным и освежающим и конечно совсем немаловажно то, что он еще и полезный. Там сохраняется витамин С, а это как известно мощный антиоксидант, очень нужный всем нам, женщинам. Витамин С также необходим для формирования волокон коллагена, а это красота и молодость кожи и для защиты тканей организма от свободных радикалов, что тоже препятствует старению.

 Ингредиенты:

— 3 литра теплой воды;
— 35 листьев винограда;
— 20 штук темного изюма;
— 5 столовых ложек сахара.

 Приготовление:

Виноградные листья помыть, поместить в трехлитровую банку. Всыпать сахар и изюм. Банку накрыть марлей и поставить на подоконник для брожения на 3-4 дня. Готовый квас слить, добавить сахар и поставить опять. Указанное количество листьев заливают в течении месяца, через месяц листья и изюм нужно поменять.

  

 

 

 

 

Комментарии 3

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *