Куриное филе под тёртым картофелем (+ВИДЕО)

Готовим полноценное второе блюдо – куриную грудку под тертым картофелем

Ингредиенты:
— куриное филе – 3 шт.;
— помидоры – 3 шт.;
— картофель – 6-8 шт.;
— сметана – 100 гр.;
— чеснок – 3 зубка;
— соль;
— перец, прованские травы (по желанию).

Приготовление:

Куриную грудку отбить молотком. Помидоры порезать колечками. Картофель натереть на крупной терке, добавить сметану, соль, перец, прованские травы и тщательно перемешать. В форму для запекания выкладывать слоями: куриное филе (посолить), помидоры (посолить), картофельную массу. Отправить в предварительно разогретую до 180 – 200 градусов духовку на 1 час. Для получения сверху золотистой корочки температуру в конце приготовления увеличить до 240 градусов. Куриная грудка под тертым картофелем готова! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *