Картошка с грибами и мясом в горшочках

Много раз делала блюда в горшочках, запеченные в духовке: и слоями, и вперемешку, и сырыми, и вареными и т.д. и т.п., и сделала вывод, что все блюда в горшочках лучше сначала доводить до полуготовности на сковороде, а потом помещать в горшочке в духовку, и обязательно заливать сливками. Берем мясо, грибы, картофель, морковь — в общем все, что Вы хотите запечь. Обжариваем на сковороде до полуготовности, все смешиваем. Раскладываем по горшочкам, заливаем 10% сливками, сверху накладываем слой сметаны и помещаем в духовку на 45 мин.

  

  

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *