Горячая постная закуска из лаваша

Ингредиенты:

— 1 тонкий лаваш;
-300 г  грибов;
— зеленый лук и зелень;
— перец, соль;
— кетчуп или соус;
— постный майонез;
— масло растительное для обжарки.

Приготовление:

1. Обжариваем на растительном масле грибы и измельчаем ее с помощью ножа.
2. Лук и зеленьизмельчаем ножом.
4. Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на квадраты, на край лаваша выдавливаем кетчуп, постный майонез, выкладываем начинку и заворачиваем конвертиком.
5. Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем «сигары» на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
6. Хрустящие красавцы готовы! Подавать с постным майонезом или кетчупом.

  

 

 

 

  

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *