Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром (+ВИДЕО)

Ингредиенты (на 2 порции):

— картошка —  8 шт.;
— свиной фарш —  300 грамм;
— грибы(шампиньоны) – 200 грамм;
— свежий чеснок (можно заменить репчатым луком);
— сметана — 2 ложки;
— тёртый сыр – 150 грамм.

Приготовление:

Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.
Грибы обжарить с луком и выложить сверху.
Сметану развести с водичкой и вылить в горшок. Воды налить на 3/4 горшка. Ещё не много посолить.
Поставить в разогретую духовку, температура 180-200 градусов на 45 мин. Засыпать грибы сверху сыром и поставить ещё минут 10-15.
Получилось очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *