Летняя закуска помидоры по-корейски — просто объедение! Приготовим! Ингредиенты: — 2 кг помидор порезать крупно (пополам); — 4 шт. болгарских перца; — 2 головки чеснока; — 2 шт красный жгучий перец; — зелень. Заправка: — 100 гр. уксуса; — 100 гр. растит. масла; — 100 гр. сахара; — 2 ст. л. соли. Приготовление: Перец, чеснок, …
Для приготовления этого вкуснейшего мяса нам понадобится: Мясо (свиной ошеек) — 2-2,5 кг; Соль — 1 кг.; Уксус столовый 9% или яблочный — 1л.; Чёрный молотый перец; Красный молотый перец; Чеснок — несколько зубков; Розмарин (по желанию). Приготовление: Берём свиной ошеек, промываем его под проточной водой и просушиваем полотенцем. Кладём мясо в эмалированную посуду и …
Попробуйте необычную, но очень вкусную аджику по-грузински. Ингредиенты: 300 г. горького перца; 100 г. (4 головки) чеснока; 100 г. сырых грецких орехов; 400 г. зелени (200 г. петрушки и 200 г. кинзы); базилик по вкусу (не обязательно); 1 ст. ложка семян кориандра; 25 г. хмели-сунели 3 ст. ложки соли. Приготовление: Моем горький перец, отделяем плодоножки …
Сегодня хочу предложить вашему вниманию закусочные корзиночки из слоеного теста – прекрасную идею для сытного перекуса. Эти корзиночки очень удобно брать с собою в дорогу, также их можно предложить гостям в качестве горячей закуски. В качестве начинки можно использовать все, что вам нравится, кладите все на свой вкус, или то, что есть в холодильнике. Если …
Сегодня я вам расскажу, как происходит соление грибов вешенок. Ингредиенты: — Грибы вешенки (желаемое количество); — Чеснок; -Укроп; -Соль. Приготовление: Вешенки отварить в подсоленной воде (20 минут), остудить и отделить от общей ножки. На дно эмалированной или керамической посуды выложить мелко нарезанный чеснок и укроп. Затем выкладываем первый слой грибов, подсаливаем и снова присыпаем чесноком …
Пицца «Земля и море» называется так потому что в ее состав входит свино-говяжья колбаса и молочные сосиски, а также крабовые палочки и можно положить другие морепродукты, например креветки. За счет разнообразной по вкусовым качествам начинки, пицца получается очень вкусной и необычной. Ингредиенты: Для теста: — 100 грамм сливочного маргарина; — 1 яйцо; — 200 …
Быстрый, вкусный и, главное, горячий завтрак — горячие пикантные бутерброды. Приготовить их не составит труда, для разнообразия завтраков – то, что нужно! Ингредиенты: — 300 – 350 грамм сыра «Янтарь» (можно заменить плавлеными сырками); — 200 грамм вареной колбасы; — 2-3 зубчика чеснока; — 1 батон; — майонез для заправки. Приготовление: Сыр натереть на мелкой …
Прекрасные слоеные рулетики с колбасой и сыром подойдут в качестве перекуса для взрослых и детей. Ингредиенты: — Слоеное тесто – 500 грамм; — Майонез; — Колбаса – 200 грамм; — Твердый сыр – 200 грамм; — Яйцо для смазывания. Приготовление: Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать сверху …
Вкусный рецепт баклажанов под прессом от моей прабабушки. Ингредиенты: -Баклажаны; -Морковь; -Чеснок; -Сладкий перец; -Соль; -Вода. Приготовление: Моем баклажаны, очищаем от хвостиков и варим в кастрюле до мягкого состояния так, чтобы кожицы легко протыкалась спичкой. Это избавит баклажаны от горечи. После варки даём баклажанам остынуть, выложив их на полотенце и придавив прессом. После полного остывания …
Мне очень нравится сочетание сыра и копченостей в одном блюде, когда я их сочетаю, сыр становится очень нежным и ароматным, пахнет костром. Сегодня я хочу соединить сыр и копчености в пицце. Готовится пицца с сыром, грибами и копченостями очень быстро. Для ее приготовления вы можете сделать тесто для пиццы или купить готовые основы. Ингередиенты: Для …