Рубрика «Закуски»

Слойки с курицей и сыром (+ВИДЕО)

Быстрые в приготовление, вкусные и сытные слойки с курицей и сыром отлично подойдут в качестве перекуса на работе, в походе или на даче. Ингредиенты: слоеное тесто – 500 г.; куриное филе – 400 г.; сыр твердый – 200 г.; яйцо – 2 шт.; сметана – 2 ст.л.; кунжут – 1 ст.л. Приготовление: Подготовить все ингредиенты. …

Пикантные баклажаны в лимонно-медовом соусе (+ВИДЕО)

Пикантные баклажаны в лимонно-медовом соусе – простое, быстрое и очень вкусное блюдо! Попробуйте их приготовить, и вы поймете, о чем я говорю. Ингредиенты: баклажаны – 600 гр.; лимонный сок – 3 ч.л.; мед – 1 ч.л.; чеснок – 1 зуб.; укроп – 1 пуч.; растительное масло – 4 ст.л.; соль – по вкусу; перец черный …

Горячий бутерброд со вкусом пиццы (+ВИДЕО)

Сегодня приготовим отличный завтрак – сочный горячий бутерброд на хрустящем батоне. По вкусу начинка напоминает пиццу, готовится всего 15 минут. Ингредиенты: батон – 8 кус.; ветчина – 200 гр.; сыр твердый – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; чеснок – 1 зуб.; майонез – 4 ст.л. Приготовление: Начинка готовится очень быстро, поэтому сразу включаем духовку …

Рулетики из баклажанов с яйцом и сыром (+ВИДЕО)

Рулетики из баклажанов — очень вкусная сезонная закуска. Эти рулетики можно делать с разными начинками, сегодня мы их приготовим с сыром и яйцом. Ингредиенты: баклажаны – 3 шт.; сыр – 150 гр.; яйца – 2 шт.; укроп – 1 пуч.; соль – 1,5 ч.л.; майонез – 4 ст.л. Приготовление: Баклажаны помыть, обсушить и порезать вдоль. …

Малосольные огурцы с яблоком (+ВИДЕО)

Если вы хотите приготовить малосольные огурчики с интересным вкусом и ароматом, то этот рецепт именно для вас. Малосольные огурцы с яблоком готовятся сутки, получаются ароматными и хрустящими. Ингредиенты: огурцы – 1 кг.; яблоко – 2 шт.; чеснок – 4 зуб.; зонтик укропа – 2 вет.; листья смородины – 4 шт.; листья вишни – 4 шт.; …

Сырная лепешка на сметане с зеленью (+ВИДЕО)

Сырная лепешка на сметане – простое, но питательное блюдо. Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком — просто находка. Лепешка вкусна как в горячем, так и в холодном виде. Настоятельно рекомендую попробовать. Ингредиенты: сыр твердый – 200 гр.; зелень – 100 гр.; яйца – 2 шт.; сметана – 200 гр.; мука …

Кабачки в хрустящей сырной панировке (+ВИДЕО)

Кабачки в хрустящей сырной панировке – отличная закуска! Готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри. Ингредиенты: кабачки – 2 шт.; яйца – 2 шт.; сыр твердый – 150 гр.; панировочные сухари – 50 гр.; мука – 4 ст.л.; соль – 1,5 ч.л.; черный молотый перец – 1 ч.л. …

Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами (+ВИДЕО)

Рулеты из лаваша готовлю часто, экспериментирую с разными начинками. Сегодня хочу предложить еще один рецепт такой закуски. Рулет из лаваша с копченым мясом и грибами — отличная закуска для любого праздничного стола. Яркое, сытное и очень вкусное блюдо. Ингредиенты: лаваш – 1 лист; копченое мясо – 300 гр.; грибы – 150 гр.; плавленый сыр – …

Слоеные конвертики с ветчиной и сыром (+ВИДЕО)

Предлагаю приготовить воздушные слоеные конвертики с ветчиной и сыром. Такое угощение понравится как взрослым, так и детям. Очень удобно брать с собой в дорогу, на пикник и т.д. Готовятся очень быстро! Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое – 500 гр.; ветчина – 150 гр.; сыр твердый – 150 гр.; яичные желтки – 2 шт.; кунжут – 2 …

Горячая закуска из лаваша с мясом и овощами (+ВИДЕО)

Рецепт закуски из лаваша с мясом и овощами простой и быстрый. Жареный лаваш с сочной начинкой из мяса, грибов и помидоров — очень вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: лаваш – 2 листа; фарш мясной – 300 гр.; грибы – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; яйца – 3 шт.; сметана – 3 …