Рубрика «Вторые блюда»

Грудинка горячего засола в луковой шелухе (+ВИДЕО)

Хочу поделится с вами рецептом вкуснейшей закуски из свиной грудинки. Грудинка горячего засола в луковой шелухе получается вкусной, нежной и очень ароматной.                                         Ингредиенты: — свиная грудинка – 1 кг.; — вода – 2,5 литра; — …

Скумбрия в луковой шелухе и чае (фальшивая копчёная скумбрия) (+ВИДЕО)

Для любителей рыбы хочу предложить рецепт соления скумбрии в луковой шелухе и чайной заварке. Скумбрия получается на вид как копченая, на вкус как соленая, но очень вкусная за счет чая и приправ. Приготовим!                                             …

Куриные котлеты с сыром (+ВИДЕО)

Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных котлет с плавленым сыром. Это очень нежное блюдо непременно понравится вашим домочадцам.                                          Ингредиенты: — 2 куриных филе (400-500 грамм); — 3 куриных стейка (400 грамм); — 1 средняя луковица; — …

Куриное филе запечённое в духовке (+ВИДЕО)

Часто для приготовления закусок или бутербродов мы используем запеченное куриное филе. Рецептов приготовления филе в духовке много, но наиболее удачным является рецепт запекания в фольге с ароматной паприкой. Впрочем, специи вы можете подобрать по вашему вкусу.                                       …

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде (+ВИДЕО)

Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами.                                            Ингредиенты: — тушка утки – 2 кг.; …

Куриные отбивные с сыром (+ВИДЕО)

Нежные и очень вкусные куриные отбивные с нежным сыром подойдут как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Это нежное блюдо непременно понравится всем. Приготовим!                                          Ингредиенты: — 2 крупных куриных филе; — 4-5 пластинок …

Куриные крылья в горчично-соевом маринаде (+ВИДЕО)

В качестве закуски к пиву или как самостоятельное блюдо, предлагаю приготовить вместе со мной куриные крылья в горчично-соевом маринаде.                                          Ингредиенты: — куриные крылья – 1 кг; — чеснок – 2 зубка; — горчица – 2 …

Пастрома из курицы в винном маринаде (+ВИДЕО)

Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но пастрома из курицы в винном маринаде – наиболее удачный вариант из всех.                                         Ингредиенты: — Куриное филе — 2 штуки (750-800 грамм); — Вино красное сухое — 1,5 стакана; …

Макароны с курицей, грибами и сыром (+ВИДЕО)

Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи, то рекомендую вам блюдо макароны с курицей, грибами и сыром. Блюдо готовится очень быстро, но так же быстро съедается.                                         Ингредиенты: — Макароны — 300 …

Скумбрия, запечённая с чесноком и паприкой (+ВИДЕО)

Рецептов приготовления скумбрии очень много в маринованном, соленом и запеченном виде. Я тоже люблю эту вкусную и полезную рыбку и сегодня хочу предложить вам мой любимый рецепт – запеченное филе скумбрии с чесноком и паприкой.                                         …