Рубрика «Вторые блюда»

Куриные крылья в горчично-соевом маринаде (+ВИДЕО)

В качестве закуски к пиву или как самостоятельное блюдо, предлагаю приготовить вместе со мной куриные крылья в горчично-соевом маринаде.                                          Ингредиенты: — куриные крылья – 1 кг; — чеснок – 2 зубка; — горчица – 2 …

Пастрома из курицы в винном маринаде (+ВИДЕО)

Давно готовлю пастрому в разных вариантах, но пастрома из курицы в винном маринаде – наиболее удачный вариант из всех.                                         Ингредиенты: — Куриное филе — 2 штуки (750-800 грамм); — Вино красное сухое — 1,5 стакана; …

Макароны с курицей, грибами и сыром (+ВИДЕО)

Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи, то рекомендую вам блюдо макароны с курицей, грибами и сыром. Блюдо готовится очень быстро, но так же быстро съедается.                                         Ингредиенты: — Макароны — 300 …

Скумбрия, запечённая с чесноком и паприкой (+ВИДЕО)

Рецептов приготовления скумбрии очень много в маринованном, соленом и запеченном виде. Я тоже люблю эту вкусную и полезную рыбку и сегодня хочу предложить вам мой любимый рецепт – запеченное филе скумбрии с чесноком и паприкой.                                         …

Курица в медово-горчичном маринаде (+ВИДЕО)

Приготовим на новогодний стол вкусную и нежную курочку, предварительно замаринованную в меде и горчице. Курица в медово-горчичном маринаде непременно понравится вашим домашним и гостям.                                          Ингредиенты: — куриная тушка – 2 кг; — растительное масло – …

Отбивные из свинины в духовке, в сметанной заливке с горчицей и сыром (+ВИДЕО)

Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов заливки отбивные получаются неимоверно вкусными!                                           Ингредиенты: — мясо свинины (ошеек) – 400 грамм; — сметана – …

Куриные бёдра под медовым соусом в духовке (+ВИДЕО)

Когда покупаю курицу, всегда думаю – в чем же ее замариновать перед приготовлением? Часто мариную в майонезе, в горчице, в кетчупе. Но, пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту блюда. Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления курочки в …

Свинина по-барски (+ВИДЕО)

Если вы хотите приготовить необычное и пикантное горячее второе блюдо, то этот рецепт именно для вас. Свинина по-барски, с соленным огурцом и грецкими орехами, очень вкусное блюдо для праздничного стола! Ингредиенты (на 2 порции): — 400 грамм свиного ошейка или стейка. Я брала свиной шницель; — 1 соленый огурец; — 3 грецких ореха; — 2 …

Жульен с курицей и грибами (+ВИДЕО)

Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами украсит ваш праздничный стол. Ни один гость не сможет не отметить это несложное блюдо.                                            Ингредиенты: — 2 куриные грудки (500 грамм); …

Нежная курочка в топлёном молоке (+ВИДЕО)

Ваши домашние любят нежную курочку? Тогда этот рецепт именно для вас! Нежная курочка в топленом молоке в моей семье съедается мгновенно!                                          Ингредиенты:  — 1 куриное филе (из грудки или куриного гуляша); — 30 гр. сливочного …