Рубрика «Вторые блюда»

Рулька в соево-горчичном маринаде в духовке (+ВИДЕО)

Из свиной рульки можно приготовить множество блюд на все случае жизни. Предлагаю рецепт запеченной рульки в соево-горчичном маринаде. Ингредиенты: свиная рулька – 1,4 кг.; соевый соус – 150 мл.; горчица – 2 ст.л.; чеснок – 2 зуб.; лавровый лист – 3 шт. Приготовление: Приготовление рульки начнем с приготовления маринада. В миске соединим соевый соус с …

4 рецепта утки в духовке на Новый Год и Рождество! (+ВИДЕО)

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами. Ингредиенты: — тушка утки – 2 кг.;— соевый соус — 6 ст.л.;— мед – 2 ст.л.;— чеснок – 3-4 зубка;— прованские травы – …

Сочный свиной ошеек в духовке на Новый Год (+ВИДЕО)

Сочный свиной ошеек в духовке на Новый Год – лучший рецепт для всех любителей мясных блюд. Паприка и чеснок делаю мясо ароматным и очень вкусным. Ингредиенты: свинина (шея) – 1 кг.; черный молотый перец – 1 ч.л.; молотая паприка – 1 ч.л.; приправа для свинины – 1 ч.л.; соль – 1 ч.л.; чеснок – 7 …

Мясо, запеченное в красном вине (+ВИДЕО)

Мясо, запеченное в красном вине – простой и очень вкусный рецепт немецкой кухни. Готовится просто, получается очень сочным, отлично смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: свинина – 1,2 кг.; вино красное – 700 мл.; соль – 1 ч.л.; перец черный молотый – 1 ч.л. Приготовление: Для приготовления этого рецепта берем свиной ошеек (шею), если брать биток, …

Курица в имбирно-соевом маринаде (+ВИДЕО)

Сочная, мягкая, ароматная курица в имбирно-соевом маринаде украсит любой праздничный стол. Всегда всем нравится, беспроигрышный вариант горячего блюда на праздник. Ингредиенты: курица – 1,5 кг.; соевый соус – 100 мл.; корень имбиря – 2 ст.л.; чеснок – 3 зуб.; соль – 1 ч.л.; перец черный молотый – 0,5 ч.л. Приготовление: Приготовление курицы начнем с приготовления …

Стейки кеты в духовке (+ВИДЕО)

Стейки кеты в духовке – легкое, полезное блюдо, которое можно дополнять гарниром или салатом из овощей. На вкус получаются нежными и пикантными, готовятся очень просто. Ингредиенты: стейк кеты – 1 кг.; мед жидкий – 2 ст.л.; горчица – 2 ч.л.; соль – 1 ч.л.; перец черный молотый – 0,5 ч.л. Приготовление: Вместо стейков кеты в …

Спагетти с курицей в духовке (+ВИДЕО)

Спагетти с курицей в духовке – быстрый, сытный ужин. Понадобится всего 10 минут вашего времени, все остальное сделает духовка. Ингредиенты: спагетти – 500 гр.; куриное филе – 750 гр.; яйца – 2 шт.; сливочное масло – 20 гр.; сыр твердый – 100 гр.; сливки – 200 мл.; соль – 1 ч.л.; травы итальянские – 1,5 …

Куриные сердечки в горчично-сырном соусе (+ВИДЕО)

Мягкие, нежные куриные сердечки в соусе из сливок, горчицы и сыра. Это замечательное горячее блюдо отлично сочетается с любым гарниром. Ингредиенты: куриные сердечки – 1 кг.; сливки – 250 мл.; горчица – 2 ст.л.; сыр твердый – 150 гр.; растительное масло – 3 ст.л.; соль – по вкусу; перец черный молотый – по вкусу. Приготовление: …

Суп с баклажанами (+ВИДЕО)

Суп с баклажанами люблю за простоту и быстроту приготовления. Легкий, вкусный, ароматный и яркий, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: баклажан – 1 шт.; помидор – 1 шт.; перец сладкий – 1 шт.; морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; картофель – 3 шт.; вода – 1,5 л.; растительное масло – 3 ст.л.; …

Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром (+ВИДЕО)

Сочная овощная запеканка из кабачков с помидорами под аппетитной сырной корочкой. Мое любимое блюдо в летний сезон. Ингредиенты: кабачки – 800 г.; помидоры – 2 шт.; сыр твердый – 150 г.; мука – 100 г.; яйца – 2 шт.; растительное масло – 2 ст.л.; соль – 1 ч.л. Приготовление: Кабачки потрем на средней терке, добавим …