Рубрика «Постные блюда»

Постная паста с грибами (+ВИДЕО)

Предлагаю вашему вниманию постное блюдо – постную пасту с грибами. Это блюдо просто в приготовлении, не занимает много времени и съедается очень быстро. Ингредиенты: — 500 грамм шампиньонов (можно заменить другими грибами); — 500 грамм вермишели; — 2 столовые ложки постного майонеза; — 50 грамм постного твердого масла типа «Рама»; — растительное масло для обжарки; …

Постные пирожки с картошкой и грибами (+ВИДЕО)

Ингредиенты: Для приготовления постного воздушного теста: — сухи дрожжи (1 пакетик – 12 г); — сахар 1 ст.л.; — щепотка соли; — 300 мл теплой воды; — 500 гр. муки. Для начинки: — 1 кг картошки; — 500 грамм грибов (можно маринованных); — 1 средняя луковица; — зеленый лук и зелень. Приготовление: Картофель почистить, залить …

Постный рис с овощами (+ВИДЕО)

Разнообразить ваш постный стол поможет прекрасное второе блюдо постный рис с овощами. По своему вкусу и усмотрению, а также наличию продуктов вы можете заменять овощи на любимые вами. Ингредиенты: — 2 средние моркови; — 1 луковица; — 1 кабачок; — 2 помидора; — 250 грамм грибов; — 2 сладких перца; — 1 стакан риса; — …

Постный грибной салат (+ВИДЕО)

        Прекрасный постный грибной салат с овощами очень сытный, порция такого салата вполне может заменить завтрак. Ингредиенты: — 300 грамм грибов (лучше шампиньонов); — 5 средних картофелин; — 2-3 соленых огурца; — 0,5 банки зеленого горошка; — зелень; — постный майонез. Приготовление: Грибы обжарить в небольшом количестве растительного масла, охладить. Картофель отварить. …

Сельдь под шубой (постный рецепт) (+ВИДЕО)

В дни рождественского поста ваш стол разнообразит всеми любимый салатик «Сельдь под шубой», если приготовить его по моему любимому постному рецепту. Ингредиенты: — 500 грамм филе сельди; — 3 свеклы; — 3 моркови; — 4-5 картофелин; — зеленый лук (можно заменить репчатым); — кукуруза (для украшения); — зелень; — постный майонез. Приготовление: Овощи отварить, охладить …

Пирог постный с яблоками (+ВИДЕО)

        Пирог постный с яблоками Разнообразить постный стол можно не сложной в приготовлении, но вкусной и ароматной выпечкой. Одним из моих любимих рецептов является постный пирог с яблоками. Рецепт его приготовления я хочу сегодня вам предложить.  Ингредиенты: — сахар – 250 грамм; — щепотка соли; — разрыхлитель теста – 2 чайные ложки; …

Стейк лосося в медово-горчичном маринаде

Стейки лосося или семги можно приготовить и подать с запеченным картофелем или рисом, быстро и просто. Сегодня я хочу вам предложить запечь стейки лосося, предварительно их промариновав в интересном маринаде. Вкус получается необычный и очень интересный. Приготовив это блюдо, вы, несомненно, удивите своих гостей. Ингредиенты: — 4 средних стейка лосося; — 1/2 стакана меда; — …

Постная вишнёвая коврижка

Ингредиенты: — 250 мл кипятка; — 2 чайных пакетика; — 250 г пшеничной муки; —  2 ст.л. меда; — 130 г сахара; — 100 г растительного масла; — 3 ч.л. разрыхлителя; — 1 пакетик ванильного сахара; — 300 грамм свежих или свежемороженых вишен.  Приготовление: В кипятке заварить чайные пакетики, чтобы получилась очень крепкая заварка. В …

Картошка по-селянски

 Сегодня  я расскажу как готовить картошку по-селянски, которую очень люблю. Это прекрасный гарнир, а также замечательная самостоятельная еда. Блюдо подходит для вегетарианцев и постящихся. Из всех вариантов приготовления картофеля в моей семье этот рецепт стоит на втором месте после картофеля фри. Очень хочу поделится с вами этим прекрасным рецептом. Ингредиенты: — около 1 кг картофеля; — рафинированное подсолнечное …

Постные яблочные оладьи

Постные яблочные оладьи – замечательный сочный десерт! Незаменимое блюдо в пост, к чаю – просто превосходно. Готовятся легко, а поедаются очень быстро. Обычно из 2 крупных яблок получается 12 оладей, исходите из этого расчета при приготовлении. Ингредиенты: -​ 2 крупных яблока; -​ 1 чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей; -​ 150 грамм сахара; -​ 2,5 стакана муки; -​ 1 пакетик ванильного сахара; …