Рейтинг@Mail.ru

Рубрика «Первые блюда»

Сырный суп с грибами (+ВИДЕО)

Сырный суп с грибами – очень вкусный, питательный и ароматный! Сочетание сыра с грибами одно из моих любимых, поэтому этот суп я готовлю часто, поскольку в моей семье его очень любят. Ингредиенты: -Картофель — 5 штук; — Грибы  —200- 300 г; — Морковь —  1 штука; — Лук репчатый — 1 штука; — Сыр — 150 …

Суп с куриными сердечками и вермишелью (+ВИДЕО)

Суп с куриными сердечками и вермишелью — простой в приготовлении и легкий для желудка. Прекрасно разнообразит ваши привычные первые блюда.  Ингредиенты: — Вода – 4 л; — Куриные сердечки – 0,5 кг; — Вермишель – 100 гр; — Лук репчатый – 1-2 шт; — Морковь – 1 шт; — Картофель – 3-4 шт; — Свежая или …

Сырный суп с фрикадельками (+ВИДЕО)

Сырный суп с фрикадельками мне нравится тем, что на его приготовление затрачивается минимум времени, а его вкусовые качества просто великолепны! Сыр сочетается с очень многими продуктами, сегодня мы приготовим его со свиными фрикадельками.     Ингредиенты: -Картофель — 3 штуки; — Мясной фарш — 300 г; — Морковь —  1 штука; — Лук репчатый — …

Суп из домашней утки с вермишелью

Хочу предложить Вам рецепт супа из домашней утки с вермишелью. Суп получается жирным и сытным, не является диетическим блюдом. Ингредиенты: — домашняя утка — 1-2 порционных куска; — домашняя лапша или вермишель — 1-2 горсти; — картофель — 3 шт.; — морковь — 1 шт.; — специи по вкусу; — зелень петрушки. Приготовление: Тушку утки  …

Суп с фрикадельками в мультиарке

Не одна домохозяйка не представляет себе обед без супа, борща или солянки, без любого жидкого горячего блюда. Ведь именно супы являются неотъемлемой составляющей частью любого обеда. Они содержат большое количество минералов и жизненно важных витаминов для нашего организма. Благодаря мультиваркам приготовление супов стало намного простым и доступным для каждого. Я люблю готовить полезные и здоровые …

Суп из индейки с вермишелью

Легкий супчик с картошкой и вермишелью на бульоне из индейки не только прекрасно утолит голод, но и поднимет настроение.   Ингредиенты  на 4 порции : — Крыло индейки  — 1 шт (небольшое); — Картофель — 250 грамм; — Лук репчатый — 1 головка; — Вермишель — 100 грамм; — Соль, перец, лавровый лист; — Чеснок — 2 зубчика. …

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками – одно из самых популярных первых блюд. Готовить этот супчик совсем не сложно. А вариантов приготовления бесчисленное множество. Фрикадельки – это небольшие шарики из мясного или рыбного фарша, отваренные в бульоне или воде. Фрикадельки делают одинакового размера, добавляя в них по желанию тертый лук, яйцо. Так же можно добавить отваренный рис, зелень. Небольшой …

Суп-пюре из шампиньонов

Легкая кремовая текстура супа-пюре из шампиньонов понравится и взрослым, и детям. Ингредиенты: —       шампиньоны свежие – 500 г; —       бульон куриный – 500 мл; —       картофель – 1-2 шт.; —       сливки или молоко – 1 стакан; —       лук репчатый – 1 шт.; —       мука пшеничная – 2 ст.л.; —       масло растительное; —       перец черный или …

Суп Харчо

Ингредиенты: —        Ребрышки говяжьи  — 0,5кг; —        Рис — 0,5 стакана; —        Чеснок — 1 головка; —        Лук репчатый — 1 шт; —        Морковь — 1 шт; —        Томат-паста — 2 ст. ложки; —        Зелень — 50-60 г; —        Соль — 1 ст. ложка; —        Картофель – 5 шт; —        Хмели-сунели; —        Перец черный молотый; …

Окрошка на сыворотке

Окрошка – популярное блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «крошить». Окрошка – это мелко нарезанные свежие овощи, залитые холодной жидкостью. Традиционной основой окрошки считается квас, хотя в старину ее заливали огуречным или капустным рассолом. Сегодня для окрошки используют кислое молоко, сыворотку, кефир, йогурт, минеральную воду и даже пиво. Для лета окрошка – идеальное …