Рубрика «Кулинария»

Королевский торт

Ингредиенты: Для теста: Яйца — 3 шт. Сахар — 1,5 стакана. Мука — 2,5 стакана. Сметана — 1,5 стакана. Изюм — 100 г. Мак — 100 г. Чернослив — 150 г. Разрыхлитель — 3 ч.л. Для крема: Сгущенное молоко вареное — 1 банка. Сливочное масло — 200 г. Способ приготовления: Из яиц, сахара, сметаны, разрыхлителя …

Сырные шарики

Очень вкусные шарики, немного похожие на известные конфеты. Вместо тысячи слов… лучше съешьте шарик. Ингредиенты: — 300 г сыра — 2 зубчика чеснока — 2-3 столовые ложки майонеза — 1/3 чашки кокосовой стружки — соль по вкусу — черный перец — паприка (по желанию) Как готовить: 1. Натрите сыр на мелкой терке. 2. Очистите чеснок …

Зразы с перепелиными яйцами

Котлетки с сюрпризом. Прекрасные и оригинальные зразы с целыми отварными перепелиными яйцами. Удивите своих друзей и близких.  Ингредиенты: Фарш любой (на Ваш вкус) – 600 гр., Лук репчатый – 1 небольшая головка, Яйца перепелиные – 10 шт., Яйцо куриное (для фарша) – 1 шт., Небольшая булочка, предварительно размоченная в молоке, Соль, зелень, масло растительное для …

Запеченные котлетки Сметанные

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий — 450г Яйцо — 1шт. Лук — 1шт. Морковь — 0.5шт. Сметана -100г Чеснок — 1долька Соль, перец Сыр, слив. масло  Приготовление: 1. Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить с фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить — все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, если нет блендера, …