Рубрика «Кулинария»

Зразы с перепелиными яйцами

Котлетки с сюрпризом. Прекрасные и оригинальные зразы с целыми отварными перепелиными яйцами. Удивите своих друзей и близких.  Ингредиенты: Фарш любой (на Ваш вкус) – 600 гр., Лук репчатый – 1 небольшая головка, Яйца перепелиные – 10 шт., Яйцо куриное (для фарша) – 1 шт., Небольшая булочка, предварительно размоченная в молоке, Соль, зелень, масло растительное для …

Запеченные котлетки Сметанные

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий — 450г Яйцо — 1шт. Лук — 1шт. Морковь — 0.5шт. Сметана -100г Чеснок — 1долька Соль, перец Сыр, слив. масло  Приготовление: 1. Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить с фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить — все тщательно перемешать хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, если нет блендера, …