Рубрика «Кулинария»

Торт на сгущенном молоке (+ВИДЕО)

Быстрый в приготовлении, мягкий и вкусный торт на сгущенном молоке готовлю очень часто. Гостям и домашним нравится, хочу поделится рецептом и с вами. Ингредиенты: Для коржей: — сгущенное молоко – 1 банка; — яйца – 3 шт.; — мука – 1 стакан; — разрыхлитель – 10 грамм. Для крема: — вареное сгущенное молоко – 1 …

Куриное филе со сливками

Куриное филе со сливками – всегда получается нежным и сочным.  Подается как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Ингредиенты: — куриное филе – 2 шт.; — сливки – 1 стакан; — горчица французская – 1 ч.л.; — чеснок – 3 зубчика; — сыр – 100 грамм; — масло растительное – 2 ст.л.; — итальянские травы …

Слоёный салат «Курица под шубой» (+ВИДЕО)

Салат«Курица под шубой» — очень простой в исполнении и вкусный слоеный салат. Подходит для подачи на любой праздник, гости от него в восторге! Ингредиенты: — куриное филе – 300 грамм; — грибы – 300 грамм; — яйца – 4 шт.; — сыр – 150 грамм; — майонез – 4 ст.л.; — укроп – 1 пучок; …

Заливное из языка с соевым желе (+ВИДЕО)

Многие хозяйки на праздничный новогодний стол готовят заливное. Я каждый год готовлю заливное из языка с соевым желе, которое очень любят мои домашние. Сегодня хочу поделиться с вами этим вкусным и необычным рецептом. Ингредиенты: — свиные языки – 3 шт. (можно использовать 1 говяжий язык); — вода – 1 литр; — соевый соус – 60 …

Закусочные шарики из печени трески (+ВИДЕО)

На праздничном столе центральное место занимают холодные закуски. Хочу предложить вам рецепт холодной закуски, особенно понравившейся моим гостям. Закусочные шарики из печени трески готовятся очень просто, эта закуска вкусна и полезна. Ингредиенты: — печень трески – 2 баночки (у меня 121 грамм в 1 баночке); — яйца – 3 шт.; — сыр твердый – 100 …

Говяжья печень по-особому (+ВИДЕО)

Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, ароматной и очень вкусной. Блюдо прекрасно подходит для обеда, ужина,  а также для праздничного стола. Ингредиенты: — говяжья печень – 500 грамм; — молоко – 0,5 стакана; — яйцо – 1 шт.; — соевый соус – 2 ст.л.; — сухая горчица – 1 ст.л.; — мука – …

Постный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой (+ВИДЕО)

Приготовим вкусный, легкий и полезный постный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой. Если вы не поститесь в этот салат можно смело добавлять яйца и использовать обычный майонез. Ингредиенты: — 6 – 8 листьев пекинской капусты (в зависимости от ее размера); — 300 грамм крабовых палочек; — 1 средний огурец; — 1 банка консервированной кукурузы; …

Куриные окорочка фаршированные сыром и чесноком (+ВИДЕО)

Из куриных окорочков готовят разные блюда, в основном их жарят и запекают. Хочу предложить вам рецепт куриных окорочков фаршированных сыром и чесноком и запеченных в духовке. Ингредиенты: — куриные окорочка – 6 шт.; — сыр – 150 грамм; — чеснок – 6 зубчиков; — соль – по вкусу; — черный молоты перец – по вкусу; …

Молочно-кофейный ликер (+ВИДЕО)

В преддверии праздников предлагаю вам рецепт легкого и вкусного молочно-кофейного ликера. Ликер получается в меру сладкий с тонкой кофейно-ванильной ноткой, прекрасен для любого праздничного стола и вечернего времяпровождения. Ингредиенты: — вода – 2 стакана; — водка – 1 стакан; — кофе растворимый – 3 ч.л.; — молоко сгущённое – 200 грамм; — ванилин – 2 …

Свинина в горчице, запеченная в духовке (+ВИДЕО)

Если вы хотите приготовить вкусное и нежное мясо по очень простому рецепту из минимального количества ингредиентов – то этот рецепт именно для вас. Свинина в горчице, запеченная в духовке готовится очень просто, а получается нежной, мягкой и ароматной. Ингредиенты: — Свинина (ошеек) – 500 грамм; — Горчица – 2 ст.л.; — Чеснок – 4 зубчика; …