Рубрика «Кулинария»

Мраморные яйца-крашенки к Пасхе в рисовой сечке (+ВИДЕО)

Приближается праздник Светлой Пасхи и по обычаю в чистый четверг хозяйки красят яйца. Сегодня хочу предложить вам рецепт покраски яиц пищевыми красителями в рисовой сечке.                                         Нам понадобятся: — 10 белых куриных яиц; — пищевые красители …

Слоёный салат со шпротами (+ВИДЕО)

Любой праздничный стол наряду с мясными салатами украшают рыбные салаты. Сегодня предлагаю вашему вниманию рыбный слоеный салат со шпротами.       Ингредиенты: — шпроты 1 банка (240 грамм); —  картофель 3-4 шт.; — морковь 2-3 шт.; — яйца 3-4 шт.; — зелёный лук; — соль; — майонез. Приготовление: 1 Шпроты измельчаем вилкой и выкладываем …

Салат с пекинской капустой и копченым мясом (+ВИДЕО)

Салат с пекинской капустой и копченым мясом очень легкий и необычный. Аппетитный, нежный и вкусный салат можно подать как повседневное блюдо, но и на праздничном столе он займет не последнее место.                                        Ингредиенты: — половина кочана пекинской …

Куриные котлеты с сыром (+ВИДЕО)

Предлагаю вашему вниманию рецепт куриных котлет с плавленым сыром. Это очень нежное блюдо непременно понравится вашим домочадцам.                                          Ингредиенты: — 2 куриных филе (400-500 грамм); — 3 куриных стейка (400 грамм); — 1 средняя луковица; — …

Постная картофельная запеканка с грибами (+ВИДЕО)

Картофельная запеканка с грибами, предложенная в этом видео-рецепте, подходит для постящихся и вегетарианцев. Нежная, вкусная и ароматная – она непременно вам понравится!                                         Ингредиенты: — картофель – 1,5 кг; — грибы – 300 гр.; — панировочные …

Куриное филе запечённое в духовке (+ВИДЕО)

Часто для приготовления закусок или бутербродов мы используем запеченное куриное филе. Рецептов приготовления филе в духовке много, но наиболее удачным является рецепт запекания в фольге с ароматной паприкой. Впрочем, специи вы можете подобрать по вашему вкусу.                                       …

Постная медовая коврижка с абрикосами и изюмом (+ВИДЕО)

В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой и приготовим постную медовую коврижку с абрикосами и изюмом.                                            Ингредиенты: — 250 мл кипятка; — 2 чайных пакетика; — 250 г пшеничной муки; —  2 …

Постный салат с корейской морковью и грибами (+ВИДЕО)

Постный салат с корейской морковью и грибами готовится очень быстро. Легкий, красивый и необычный на вкус, он непременно понравится вашим гостям.                                         Ингредиенты: — 100 грамм корейской моркови; — 100 грамм стручковой фасоли; — 100 грамм …

Утка в рукаве в медово-соевом маринаде (+ВИДЕО)

Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной рисом и овощами.                                            Ингредиенты: — тушка утки – 2 кг.; …

Салатные рыбные шарики (Салат «Мимоза») (+ВИДЕО)

На праздничный стол всеми любимый салат «Мимоза» можно подать в виде салатных рыбных шариков в кунжуте или кокосовой стружке.                                         Ингредиенты: — консервированный тунец – 1 банка (можно заменить другой консервой); — картофель – 2 шт.; …