Рубрика «Кулинария»

Многослойный заливной пирог (+ВИДЕО)

Многослойный заливной пирог – вкусное и эффектное блюдо. Выглядит ярко и необычно. Надеюсь, что он порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом. Ингредиенты: Для теста: яйца куриные – 3 шт.; кефир – 250 мл.; мука – 200 гр.; соль – 1 ч.л. сода – 1 ч.л. Для начинки: грибы – 300 гр.; фарш …

Диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами (+ВИДЕО)

Предлагаю приготовить легкий диетический салат с кальмарами, яйцами и овощами. Салат хорош как для повседневного, так и для праздничного стола. В 100 граммах салата 77, 23 ккал, Б/Ж/У — 10.63/2.91/2.82. Ингредиенты: кальмары свежемороженые – 400 гр.; огурец – 100 гр.; морковь – 100 гр.; яйца – 2 шт.; йогурт натуральный – 50 гр.; соль – …

Постный вишнево-шоколадный кекс (+ВИДЕО)

Постный вишнево-шоколадный кекс готовится очень быстро и просто. Тесто получается мягкое и нежное, а вишня придает сочность и кислинку. Отличный рецепт для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: — вишня – 400 грамм; — вода – 1 стакан; — сахар – 1 стакан (250 грамм); — какао – 2 ст.л.; — ванильный сахар – 10 грамм; — …

Диетический салат с курицей и овощами (+ВИДЕО)

Этот яркий, легкий, диетический салат с курицей и овощами – просто находка для людей, следящих за свой фигурой. Все ингредиенты удачно сочетаются. Подходит как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин, красиво будет смотреться на праздничном столе. Ингредиенты: куриное филе – 350 гр.; морковь по-корейски – 200 гр.; грибы маринованные – 200 гр.; кукуруза консервированная – …

Постный слоеный салат с грибами и помидорами (+ВИДЕО)

Постный слоеный салат с грибами и помидорами получается ярким, вкусным и сочным. Этот салат к тому же сытный, может заменить полноценный приём пищи, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: картофель – 6 шт.; лук – 1 шт.; салат листовой – 70 гр.; грибы – 150 гр.; помидоры – 2 шт.; постный майонезный соус – 100 …

Постные пирожки с картошкой и грибами

Пирожки с картошкой и грибами на воздушном дрожжевом тесте вполне заменяет полноценный приём пищи. В своем составе содержат только растительные жиры, подходят для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: Для теста: дрожжи сухие – 11 гр.; сахар – 1стл.; соль – 1 ч.л.; вода теплая – 300 мл.; мука – 500 гр.; растительное масло – 1 ст.л. …

Постное шоколадно-ореховое печенье (+ВИДЕО)

Сегодня хочу предложить рецепт постного (вегетарианского) шоколадного печенья с орехами. Печенье готовится из самых простых ингредиентов, получается ароматным, нежным и рассыпчатым. Ингредиенты: мука — 2 стакана; какао порошок — 3 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сахар — 4 ст.л.; ванильный сахар — 1 ч.л.; грецкие орехи — 100 гр.; масло растительное — 125 мл.; вода …

Постный салат с пекинской капустой и грибами (+ВИДЕО)

В рецептах постных салатов используют различные овощи, грибы, фасоль. Заправляют их постным растительным маслом или соусом на его основе. Предлагаю вам вкусный рецепт постного салата с пекинской капустой и грибами. Ингредиенты: — пекинская капуста – 250 гр.; — грибы – 200 гр.; — картофель – 4 шт.; — болгарский перец – 1 шт.; — огурцы …

Диетический салат с тунцом и овощами (+ВИДЕО)

Предлагаю рецепт простого в приготовлении диетического салата с тунцом и овощами. Этот салат богат клетчаткой и витаминами, в 100 граммах этого салата содержится всего 76 ккал. Ингредиенты: — тунец консервированный – 220 гр.; — кукуруза консервированная – 250 гр.; — оливки черные – 150 гр.; — помидоры – 2 шт.; — салат листовой – 100 …

Апельсиново-гвоздичный ликер (+ВИДЕО)

Если до праздника осталось пара дней, а все домашние запасы уже выпиты, на помощь приходят ликеры и коктейли быстрого приготовления. Апельсиново-гвоздичный ликер относится именно к таким, приготовим! Ингредиенты: — апельсин – 3 шт.; — гвоздика – 25 шт.; — водка – 500 мл.; — вода – 250 мл.; — сахар – 200 гр. Приготовление: Подготовить …