Рубрика «Кулинария»

Суп из куриных голеней с вермишелью (+ВИДЕО)

Суп из куриных голеней с вермишелью – полезное и вкусное первое для обеда. Готовится быстро и очень просто, получается нежирный легкий супчик. Ингредиенты: куриные голени – 3 шт.; картофель – 2 шт.; морковь – 1 шт.; лук – 1 шт.; вермишель – 30 г.; растительное масло – 3 ст.л.; лавровый лист – 1 шт.; перец …

Медовое пирожное без выпечки (+ВИДЕО)

Предлагаю рецепт медового пирожного без выпечки. Пирожное на основе заварного крема, меда и печенья готовится очень быстро, получается нежным и ароматным. Ингредиенты: печенье – 300 г.; молоко – 250 мл.; сахар – 1 ст.л.; мука – 1 ст.л.; мед – 1 ст.л.; яйцо – 1 шт.; сливочное масло – 20 г. Приготовление: Печенье (любое, на …

Салат с копченой курицей, грибами и морковью по-корейски (+ВИДЕО)

Вкусный и простой салат с копченой курицей, грибами и морковью по-корейски, готовится не более 15 минут и всего из 4 ингредиентов. Получается очень вкусным и сочным, очень нравится гостям! Ингредиенты: копченое куриное филе – 200 г.; морковь по-корейски – 200 г.; шампиньоны – 300 г.; яйца – 3 шт.; майонез – 80 г. Приготовление: Яйца …

Плавленый сыр на сковороде (+ВИДЕО)

Домашний плавленый сыр – очень вкусная и полезная закуска! Предлагаю простой и удобный способ приготовления этого продукта – на сковороде всего за 15 минут. Ингредиенты: творог – 0,5 кг.; яичные желтки – 2 шт.; растительное масло – 3 ст.л.; сливочное масло – 50 г.; соль – 0,5 ч.л.; сода – 0,5 ч.л. Приготовление: Творог лучше …

Салат с курицей, сыром «Фета» и овощами (+ВИДЕО)

Все ингредиенты этого салата бесподобно сочетаются между собой. Салат с курицей, сыром «Фета» и овощами получается сочным, сытным и очень вкусным. Ингредиенты: куриное филе – 350 г.; сыр «Фета» – 150 г.; помидоры – 2 шт.; болгарский перец – 2 шт.; зелень – 0,5 пуч.; майонез – 80 гр.; соль – по вкусу; черный молотый …

Торт на сковороде с заварным кремом (+ВИДЕО)

Нежный, мягкий, просто тающий во рту торт на сковороде с заварным кремом готовится очень быстро и просто! Приготовив раз, его хочется готовить снова, настолько он вкусный и простой в приготовлении. Ингредиенты: Для приготовления коржей: сгущенное молоко – 1 банка; яйцо – 1 шт.; разрыхлитель – 1 ч.л.; мука – 450 гр. Для приготовления заварного крема: …

Холодец со свининой и говядиной (+ВИДЕО)

Какой Новый год без холодца? В нашей семье это традиционное новогоднее блюдо. Холодцы люблю разные, особенно с домашним петухом, но сегодня хочу предложить вам тоже очень вкусный рецепт холодца со свининой и говядиной. Ингредиенты: свиные ножки – 1,2 кг; говядина на кости – 1,2 кг.; морковь – 3 шт.; лук репчатый – 2 шт.; лавровый …

Куриный рулет с яйцом и сыром (+ВИДЕО)

Очень легкий в приготовлении куриный рулет с яйцом и сыром освоит даже начинающая хозяйка. Вкусная и нежная мясная закуска прекрасно смотрится на праздничном столе, отлично подходит для бутербродов и как самостоятельное блюдо для любого приема пищи. Ингредиенты: куриный фарш – 1 кг.; сыр твердый – 200 гр.; яйца – 3 шт.; соль – 1 ч.л.; …

Сочная утка в винном маринаде в духовке (+ВИДЕО)

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления сочной утки в духовке. Утка маринуется в красном вине с медом, получается очень нежной и мягкой, просто тает во рту! Ингредиенты: утка – 2 кг.; вино красное сухое – 250 мл.; мед – 50 г.; соль – 2 ч.л.; перец черный молотый – 1 ч.л. Приготовление: Подготовим утку. Ее нужно …

Салат «Снежный краб» (+ВИДЕО)

Салат «Снежный краб» получается ярким, сочным и вкусным. Такой салат можно приготовить не только на праздничный стол, но и для повседневного ужина.  Ингредиенты: крабовые палочки – 250 г.; сыр твердый – 150 г.; яйца – 5 шт.; морковь – 2 шт.; майонез – 100 г. Приготовление: Для приготовления салата отварим яйца в течение 7-8 минут, …