Салат «Фантазия» (с куриными пупками) (+ВИДЕО)

Салат «Фантазия» из куриных пупков простой, но очень вкусный!

Ингредиенты:

— 350 грамм куриных пупков;
— 4 яйца;
— 250 грамм шампиньонов;
— 200 грамм твердого сыра;
— большой пучок укропа и зеленого лука;
— майонез.

Приготовление:

Отварить куриные пупки и нарезать их соломкой. Обжарить мелко порезанные грибы в небольшом количестве растительного масла. Отварить яйца и потереть белки на средней терке, а желтки на мелкой. Сыр натереть на средней терке, зелень мелко порезать. Начать формировать салат – укладываем слоями — пупки (сверху сеточку из майонеза); — зелень (сверху сеточку из майонеза); — обжаренные грибы (немного майонеза); — сыр (сверху сеточку из майонеза); — потертыми белка и желтками и веточками укропа украшаем верх салата в произвольной форме. Даем салату пропитаться 30 минут. Салат «Фантазия» готов! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *